Rohhonig wird von Naturheilpraktikern und Heilpraktikern in den USA, Australien, Schweden und anderen Ländern aufgrund seiner umfassenden gesundheitlichen Vorteile und natürlichen Eigenschaften hoch geschätzt. Im Gegensatz zu verarbeitetem Honig, der durch Erhitzen und Filtern viele seiner wertvollen Nährstoffe verliert, behält Rohhonig all seine natürlichen Enzyme, Antioxidantien und antibakteriellen Eigenschaften, die für verschiedene medizinische Anwendungen wichtig sind.
Antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung: Rohhonig enthält Enzyme wie Glucoseoxidase, die antibakterielle Eigenschaften haben, was ihn besonders wirksam bei der Behandlung von Wunden, Hautinfektionen und sogar Pilzinfektionen macht. Diese Enzyme gehen bei der Pasteurisierung verloren, weshalb Naturheilpraktiker auf unpasteurisierten Honig setzen, um Infektionen vorzubeugen und Entzündungen zu reduzieren.
Förderung der Verdauung: Rohhonig wirkt auch als Präbiotikum, das das Wachstum gesunder Darmbakterien unterstützt. Dies trägt zur Verbesserung der Darmgesundheit bei und kann Symptome wie Blähungen und Durchfall lindern. Zudem wird er als natürliches Heilmittel gegen Magenbeschwerden und Magengeschwüre eingesetzt.
Stärkung des Immunsystems: Die hohe Konzentration an Antioxidantien in Rohhonig schützt den Körper vor oxidativem Stress und stärkt das Immunsystem, indem es freie Radikale neutralisiert. Manuka-Honig, der in Australien und Neuseeland besonders populär ist, enthält zusätzlich hohe Mengen Methylglyoxal (MGO), das besonders wirksam gegen Bakterien und Viren ist.
Haut- und Wundheilung: Rohhonig wird auch häufig in der Hautpflege verwendet. Er hilft bei der Heilung von Wunden und Narben, indem er Feuchtigkeit spendet und entzündungshemmend wirkt. Besonders bei chronischen Hauterkrankungen wie Akne, Psoriasis und Ekzemen kann er Linderung verschaffen.
Warum wird Rohhonig von der Pharmaindustrie oft vernachlässigt?
Ein Grund, warum Rohhonig von der Pharmaindustrie weitgehend ignoriert wird, liegt darin, dass er ein Naturprodukt ist, das nicht patentiert werden kann. Da Pharmaunternehmen oft auf patentierbare Substanzen setzen, die exklusiv vermarktet werden können, wird die potenzielle therapeutische Anwendung von Rohhonig eher von der Alternativmedizin und von Naturheilpraktikern genutzt. Zudem wird Honig in seiner rohen Form oft als zu unberechenbar in der Zusammensetzung angesehen, was ihn für die standardisierte Produktion von Arzneimitteln weniger attraktiv macht.
Wert des Honigs in der Naturheilkunde:
In der Naturheilkunde ist Rohhonig ein fester Bestandteil vieler Heilmethoden, da er aufgrund seiner vielseitigen Anwendungen, von der Wundheilung bis zur Behandlung von Verdauungsproblemen, geschätzt wird. Besonders in Ländern wie Australien, wo Manuka-Honig weit verbreitet ist, setzen Heilpraktiker auf seine medizinischen Eigenschaften, um eine Vielzahl von Gesundheitsproblemen auf natürliche Weise zu behandeln.
Rohhonig ist daher nicht nur ein natürliches Süßungsmittel, sondern ein kraftvolles Heilmittel, das wegen seiner unverarbeiteten und nährstoffreichen Eigenschaften bevorzugt wird.
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